河南十大面點(diǎn)排行榜：酸漿面條入榜，鄭州燴面排第一(3)
觀看 23人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2022-07-24
8、南陽板面
主料：面粉[bai]
南陽板面是河南省南陽市新野縣一道傳統(tǒng)的面食餐點(diǎn)，這道面食的主要特色就在于其配菜，南陽板面會使用熱辣的牛油作為湯底，然后加入海帶、蔬菜和黃豆等，配料十分的豐富。
9、商水疙瘩面
主料：面粉、小蔥
商水疙瘩面是河南地區(qū)一道非常節(jié)省時間的面食餐點(diǎn)，疙瘩面的制作方式非常的簡易，不需要將面團(tuán)拉成細(xì)長的面條，可以隨意的將面團(tuán)揪成片，然后將其放入到滾燙的熱水中，煮熟加入調(diào)料即可。
10、雙麻火燒
主料：面粉、芝麻
雙麻火燒是河南省開封市一道十分傳統(tǒng)的面食餐點(diǎn)，通常被作為早點(diǎn)或者是夜宵，制作好的雙麻火燒的口感比較酥脆，加上厚厚的芝麻，有著一股天然的麥香味和焦香味，通常河南人會將其和油茶一起吃。
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