世界上海拔最高的哺乳動物—牦牛
牦牛是世界上生活在海拔最髙處的哺乳動物,主要產(chǎn)于中國青藏高原海拔3000米以上地區(qū)。牦牛對惡劣的自然環(huán)境有較強的抵抗力,是高寒地區(qū)的特有牛種,是草食性反芻家畜。它適應(yīng)高寒生態(tài)條件,耐粗、耐勞,善走陡坡險路、雪山沼澤,能游渡江河激流,有“高原之舟”之稱。原始牦牛在距今三百多萬年前的更新世生存,廣布于歐亞大陸東北部。后來,由于地殼運動、氣候變遷而南移至中國青藏高原地區(qū),并適應(yīng)高寒氣候而延續(xù)下來,演化為現(xiàn)代牦牛。接下來大家不妨和小編一起深入了解吧!
世界上海拔最高的哺乳動物
牦牛是世界上生活在海拔最高處的哺乳動物,牦牛是高寒地區(qū)的特有牛種,力氣很大。牦牛全身都是寶,藏族人民衣食住行燒耕都離不開它。人們喝牦牛奶,吃牦牛肉,燒牦牛糞。它的毛可做衣服或帳篷,皮是制革的好材料。它既可用于農(nóng)耕,又可作高原運輸工具,為當?shù)啬撩裉峁┠?、肉、毛、役力、燃料等生產(chǎn)生活必需品,是青藏高原牧民的重要生活和經(jīng)濟來源,也是當?shù)匦竽翗I(yè)經(jīng)濟中不可缺少的重要畜種。
牦牛還有識途的本領(lǐng),善于跋山涉水、履 冰踏雪、長途馱運,并能避開陷阱擇路而行, 可做旅游者的前導(dǎo)。作為一種“全能”家畜,牦牛在遺傳上是一個極為寶貴的基因庫,對人類有著不可忽視的社會及經(jīng)濟意義。
牦牛主要分布在中國的喜馬拉雅山、昆侖山、阿爾金山及祁連山所環(huán)繞的青藏高原及其毗鄰高山地區(qū),那里是極寒地區(qū),污染較少,水草豐美茂盛。全世界現(xiàn)有牦牛近1600萬頭,其中中國有1500余萬頭,是世界上擁有牦牛數(shù)量和品種類群最多的國家,約占世界牦??倲?shù)的95%以上,占中國牛只總數(shù)的1/6。產(chǎn)區(qū)地勢高峻,地形復(fù)雜,氣候寒冷潮濕,空氣稀薄。年平均氣溫均在0℃以下,最低溫度可達-50℃;年溫差和日溫差極大。
成年體高:公129.2厘米 母110.9厘米;成年體重:公443.4千克 母256.7千克;性成熟年齡:12月齡;適配年齡:2歲;平均單產(chǎn):274千克;乳脂率:6.37%~7.2%;適應(yīng)性:適應(yīng)高海拔,耐嚴寒,耐粗飼,耐艱苦。
生活在青藏高原上的牦牛受天氣等因素影響受孕和產(chǎn)奶時間約為每年的6~9月,每次產(chǎn)奶量約為1.5升,較普通奶牛產(chǎn)奶量低很多。牦牛奶口感濃香純厚,凝固性好,營養(yǎng)價值高,被稱為天然綠色濃縮奶;它的乳制品是一種獨特的、高營養(yǎng)價值、稀缺的高端綠色食品;牦牛乳品中含有多種營養(yǎng)成分,如氨基酸、溶菌酶和微量元素等等多種人體所需的營養(yǎng)成分。
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