哪種牌子的醬油最好？醬油品牌排行榜前十名

醬油是中國傳統(tǒng)的調(diào)味品之一，用大豆或脫脂大豆或黑豆、小麥或麩皮，加入水、食鹽釀造而成的液體調(diào)味品，色澤呈紅褐色，有獨特醬香，滋味鮮美，有助于促進食欲。目前市面上的醬油品牌比較多，你知道哪種牌子的醬油最好？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家列出醬油品牌排行榜前十名，讓我們一起來詳細了解一下吧。

醬油品牌排行榜前十名

1、海天味極鮮特級生抽

海天是廣東佛山的老字號調(diào)味品牌，至今已有300多年的歷史，[bai]可以說是國民好醬油，家家戶戶都在用。海天味極鮮是白菜哦小編家日常使用的一款醬油，精選非轉(zhuǎn)基因黃豆，真正的陽光晾曬，最大的特點就是味道鮮美，蘸醬、涼拌、炒菜、制餡料都能用，感覺味道都上升了一個等級，廚房小白也能變大廚的調(diào)味神器！它的釀制方式、氨基酸態(tài)氮含量都符合國家標準，比較挑味道且不太介意添加劑的小伙伴可以選擇。

2、千禾御藏本釀380天特級生抽

千禾味業(yè)食品股份有限公司成立于1996年，專注于釀造健康調(diào)味品，總部位于四川省眉山市，是全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、四川省調(diào)味品添加劑工程技術(shù)研究中心，有21項核心技術(shù)獲國家專利或省級科技成果鑒定。

這款380天特級生抽未添加額外的添加劑，釀造時間更是長達380天，比一般的高鹽稀態(tài)發(fā)酵的3-6個月時間更久，所以味道也更醇厚一些。這款醬油的氨基酸態(tài)氮含量大于1.2g/100mL，為特級醬油，不過鈉含量和普通的醬油差不多，不是減鹽類的，算是上面那款有機醬油的低端款，口感也還不錯。

3、李錦記錦珍生抽

來自香港的李錦記在國內(nèi)也是響當當?shù)呐谱?，?chuàng)建于1888年，被評為千禧年香港十大企業(yè)，在國內(nèi)一眾醬油中口碑也算不錯。這款錦珍生抽精選優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因黃豆及小麥粉，經(jīng)生曬3-6個月后以先進工藝精心釀造，適合用來炒菜調(diào)味，也可以用于涼拌、蘸點和腌制，是靠譜的中端醬油。

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