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廣東十大特色小吃,云吞面、叉燒包排前兩名(3)

觀看 39人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-04-05

8.雞仔餅

  雞仔餅是廣東地區(qū)特色傳統(tǒng)餅類名小吃,[bai]起源于清朝咸豐年間廣州,距今有170多年歷史,由面粉、花生、芝麻、核桃等主要原料制成的口味甘香酥脆、甘想松化、甜中帶咸的廣東四大名餅之一。

9.廣式月餅

  廣式月餅市在中國南方地區(qū)今年中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食品,這道廣東省地方特色名點(diǎn)是中秋月餅的一個(gè)形式,較為符合南方人的口味,憑借精巧的制作和選料工藝,皮薄松軟、造型美觀的特點(diǎn)而聞名于世。

10.酥皮包

  酥皮包是廣州特色早點(diǎn)之一,一種利用五谷類磨成粉通過加熱制成,通常以小麥粉為主要原料,配以酵母、雞蛋、油脂、果仁等輔料加水調(diào)成面團(tuán),經(jīng)過發(fā)酵、整型、備考等過程加熱制成的一種廣東特色焙烤食品。


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