中國最誘人的十大早餐：生煎包第五，胡辣湯居榜首(2)

4.瓦罐湯

　　瓦罐湯是發(fā)源于江西南昌地區(qū)的民間傳統(tǒng)煨湯方法，[bai]是贛菜中有著上千年制作歷史的代表菜品，極具地方風(fēng)味的小吃，因是利用專業(yè)的瓦罐進(jìn)行煨制，可以保證湯品不傷食材的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，這個原湯原味的菜品也因此而得名。

5.生煎包

　　生煎包是一種流行于上海、浙江、江蘇、廣東等地的特色傳統(tǒng)小吃，生煎包成品具有皮酥汁濃、肉香四溢的特點，一口咬下去湯汁四溢，肉香、油香、芝麻香圍繞在口中久久不散，而隨著時間的發(fā)展，口味越來越豐富。

6.小籠包

　　小籠包又被稱為小籠饅頭，是起源于清代同治年間江蘇省的傳統(tǒng)面點美食，經(jīng)過上百年的發(fā)展，曾廣泛流傳于江浙一帶的小籠包，現(xiàn)在在各個城市的大街小巷中均可見到小籠包的身影，不同的地區(qū)的小籠包品種內(nèi)陷也帶有地區(qū)特色。

7.紅油抄手

　　紅油抄手是廣泛流行于四川和重慶的川菜系地方傳統(tǒng)特色小吃，因具有微辣濃香的湯汁而得名，是以抄手皮和豬絞肉包好后的皮薄潤滑的抄手在煮熟后，加入芝麻紅油和其它配料一同制成的小吃品種。

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