廣東十大特產(chǎn)零食：厚街臘腸入榜，廣式月餅排第一(2)

4、厚街臘腸

　　厚街臘腸是一道傳統(tǒng)的粵菜，分為鴨腸、豬肝腸、花腸幾種，[bai]味道咸香酥鮮，深受廣東人喜愛。因味道鮮美，經(jīng)常被當(dāng)作各類飯菜的配菜，像是有名的廣式臘味煲仔飯、臘腸炒飯、臘腸披薩就是用的厚街臘腸。

5、蹦沙

　　蹦沙是廣東佛山一道有名的小吃，起源于清光緒八年的李禧制作，因口味獨(dú)特遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。入口甘香酥脆、甘中帶甜，口感爽脆。

6、廣州名餅雞仔餅

　　雞仔餅是一道粵菜，屬于廣東的四大名餅之一，口味甘香酥脆。始創(chuàng)于清朝的咸豐年間，外形嬌小橢圓，皮薄肉陷少，咬一口香氣四溢，滿口留香。

7、千層糕

　　千層糕做法和名字一樣，蒸完一層面粉，再加一層，直到疊了很多層后，再撒上蝦肉，蒸熟后依據(jù)個(gè)人口味，淋上醬汁或是魷魚絲。非常美味。

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