廈門(mén)十大特色小吃：花生湯上榜，沙茶面位列榜首(3)
觀看 37人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時(shí)間：2023-05-24
8、廈門(mén)餡餅
主要食材：豬油，面粉[bai]
廈門(mén)餡餅是廈門(mén)有著百年以上歷史的特色名點(diǎn)，主要由面粉，豬油，綠豆等制成，甜餅以綠豆沙為餡，咸餅以肉丁為餡，深受全國(guó)游客的喜愛(ài)。
9、廈門(mén)肉粽
主要食材：糯米，豬肉
廈門(mén)肉粽歷史悠久，是一道美味可口的名點(diǎn)，吃起來(lái)油而不膩，還可以配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬等，非常美味可口。
10、扁食湯
主要食材：餛飩皮，豬肉，香菇
扁食湯是廈門(mén)著名的傳統(tǒng)小吃，在北方被稱(chēng)為餛飩，南方則叫扁食或扁肉，主要使用餛飩皮包上豬肉香菇等餡料煮熟而成，皮薄肉香，湯鮮味美，非常受人們喜愛(ài)。
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