1、土筍凍 土筍凍是起源于福建泉州，一種色香味俱佳的特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，是一種由特有產(chǎn)品加工而成的凍品。 2、扁肉燕 扁肉燕是福州傳統(tǒng)的特色小吃之一，扁肉燕別名肉燕、扁食...

廈門的風(fēng)味小吃集閩、粵、臺(tái)三地精華，形成盛行不衰的系列，深受人們的歡迎。中山路這個(gè)地方又是集各式小吃為一體的，不僅是購(gòu)物街，更是一條美食街。路中央擺了很多移動(dòng)的名...

海南，中國(guó)最南端的省份，有著大多中國(guó)區(qū)域無(wú)法享有的亞熱帶，熱帶風(fēng)光以及水域，是中國(guó)為數(shù)不多的海景區(qū)域；當(dāng)然除了壯闊且宜人的淡藍(lán)海景，沙灘等自然風(fēng)光，海南的美食也不...

都知云南風(fēng)光好，未曾聽(tīng)說(shuō)滇菜揚(yáng)，云南美食具有鮮嫩回甜、酸辣微麻、重油味厚的特點(diǎn)。下面跟巴拉排行榜網(wǎng)小編一起來(lái)看看云南美食小吃排行榜，帶你們來(lái)認(rèn)識(shí)一下云南十大美食排...

當(dāng)你聽(tīng)到重慶美食這四個(gè)字，你想到的是什么呢？小面？火鍋？這兩大重慶特色是來(lái)渝旅游必不可少的美食，除此之外，你還知道重慶哪些特色美食呢？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家羅...

在神州大地散布著一條條原始老街，它們經(jīng)過(guò)歲月的淘洗，散發(fā)著迷人的光芒、古老的風(fēng)情，每一條老街都是一個(gè)古鎮(zhèn)、村落的歷史折射，一條老街一種味道！我們可以先從那些小吃街...

1、佛跳墻 佛跳墻是閩菜中首屈一指的名牌佳肴。因用料講究，制法獨(dú)特，滋味香濃而馳名中外。此菜膾炙人口，還與它的神奇?zhèn)髡f(shuō)不無(wú)關(guān)系。那還是在1300多年前的唐代。據(jù)說(shuō)一位不知...

廈門十大特色小吃之土筍凍 土筍凍是一種由海產(chǎn)加工而成的凍品。土筍學(xué)名叫做星蟲(chóng)，是一種環(huán)節(jié)動(dòng)物;它經(jīng)過(guò)熬煮，所含膠質(zhì)溶入水中，冷卻后即凝結(jié)成凍。晶潤(rùn)的土筍凍，配上醬油...

1、廣州 十大名菜 廣式燒乳豬 即通常所言之烤乳豬，廣東的燒乳豬有兩種方法，一是燒成光皮的，用火較慢，燒時(shí)涂油較少；二是將其燒成化皮的，以旺火燒，過(guò)程中不斷涂油，成品皮...

1、麻婆豆腐 麻婆豆腐（Mapo doufu），是四川省傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來(lái)自花椒，辣來(lái)自辣椒...