廣西桂林有什么好吃的美食?盤點桂林10種必吃美食
觀看 24人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-06-22
桂林是少數(shù)民族的聚集地,全市有70多萬的少數(shù)民族的人群。地地道道的風土人情,讓桂林的每一寸土地都充滿了特別。美麗的桂林不僅有風景迷人景區(qū),更有很多特色的小吃和美食。那么大家知道廣西桂林有什么好吃的美食?今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給各位盤點桂林10種必吃美食,吃貨們趕緊來看看吧!
盤點桂林10種必吃美食
1、椿記燒鵝
椿記燒鵝做得非常好吃,[bai]很有講究,皮脆肉嫩,幾乎沒有禽類的腥臊味,蘸料汁酸甜爽口,很解膩,是一道游客必打卡的菜,在本地人的口碑也很不錯。
2、桂林尼姑素面
桂林尼姑素面,很好吃,它的精華在于用黃豆芽、鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成的湯,湯色金黃,味鮮而甜,清香四溢。面條用清水煮熟裝碗后,將湯放入,配上桂林腐竹、黃菜、素火腿、面筋等素菜和佐料等,鮮香爽口、 色香味俱佳。
3、恭城油茶
恭城油茶,可能很多人吃不慣,油茶味濃而澀,澀中帶辣,但是還是要說,非常值得嘗試,恭城一帶在油茶里加磨醉的花生粉,使味道多了醇厚少了苦澀,并因煮的時間恰到好處,所以會比較好吃一點,喝油茶配以各種佐食的小吃會比較好。
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