最經(jīng)典的三亞十大美食:文昌雞居第二,海鮮位居第一(2)
觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-07-24
4、和樂蟹
這種螃蟹雖然在廣東和福建都有產(chǎn),[bai]但與海南和樂鎮(zhèn)產(chǎn)的螃蟹相比,不管是口味還是脂膏都略遜一籌,而在和樂鎮(zhèn),這種螃蟹也是有區(qū)別,其中以港北和樂群村一帶所產(chǎn)的最為出名,特別是脂膏也是金黃油亮,富含營養(yǎng)。
5、椰子飯
椰子飯應(yīng)該是除了文昌雞和海鮮以外最令人熟知的一種被人們所熟知的一種特色小吃了,又名為椰子船,使用優(yōu)質(zhì)糯米加上天然椰肉和椰汁共同蒸熟而成,現(xiàn)在多把它用來做為主食之一,這種吃食還在本草綱目中有所記載,說其具有溫中理氣等功效。
6、清補涼
清補涼是一種由西瓜、西米露、玉米、蜜豆、魚頭、薏仁、椰奶、煉乳組成的滿滿一大碗,在夏日炎熱時來上這么一碗,是多么愜意的事情,而這種天平的原料也是千變?nèi)f化,可以親倡導(dǎo)各種口味。
7、海南粉(腌粉)
海南粉是海南省獨居特色的漢族小吃,屬于海派菜,愛吃辣的可以再粉里加入一些辣椒醬,更為好吃,而很多老??谌烁窍矚g吃老街的海南粉,深深地吸引著全國各地的人們。
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