廈門十大著名土特產(chǎn)品，廈門餡餅是送禮首選！

廈門除了聞名海內(nèi)外的鼓浪嶼，美食特產(chǎn)就像是廈門的另一張名片。那么，福建廈門有哪些土特產(chǎn)？廈門什么特產(chǎn)最有名？去廈門旅游要買些什么東西送人呢？廈門特產(chǎn)哪里買？下面巴拉排行榜網(wǎng)就給各位介紹下廈門十大著名土特產(chǎn)品，廈門餡餅是送禮首選，了解廈門的風(fēng)土人情從這里開始。

廈門十大著名土特產(chǎn)品

1、同安龍眼

龍眼，是同安的特產(chǎn)，粒大、皮薄、肉厚、多汁、清甜爽口，同安是全國(guó)六大龍眼產(chǎn)地縣之一，現(xiàn)有上百個(gè)品種，具有四百多年栽種歷史，系亞熱帶長(zhǎng)壽果樹之一。明代李時(shí)珍說：“龍眼大補(bǔ)”“資益以龍眼為良”。它具有開胃益脾，補(bǔ)血安神的功效，是治理貧血瘺黃、健忘怔忡、產(chǎn)后血虧、神經(jīng)衰弱的珍貴補(bǔ)品。

2、文昌魚

文昌魚是廈門的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚蟲，它的主要產(chǎn)地在廈門市同安縣劉五店，并因劉五店海嶼上有個(gè)文昌魚閣而得名。文昌魚體形小，頂多五六厘米長(zhǎng)，每千克有近萬(wàn)尾之多，全身半透明，頭尾兩頭尖，國(guó)外又稱“雙尖魚”， 是高級(jí)的食用蛋白，其蛋白含量達(dá)70%，而且含有多種無(wú)機(jī)鹽和碘質(zhì)，其肉質(zhì)鮮嫩，味道清津甜美，制成干品，有一二年的保存期，是理想的旅游購(gòu)物佳品。

3、花生酥

花生酥又名 “ 貢糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖，制作時(shí)先將花生仁炒熟去膜，和糖煮過，然后搗碾成酥，軋拉成型后，切成小塊。食用時(shí)，應(yīng)小心剝?nèi)グb紙，輕輕放入口內(nèi)，入口即化，甜而不膩，香可噴頰，除呷茶時(shí)品嘗，亦可作咸光餅面點(diǎn)的夾心料，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外。

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