最好吃的十種頂級(jí)海鮮:野生大黃魚入榜,金槍魚排第一(2)
第四名,澳洲龍蝦
全名為澳洲巖龍蝦,主要產(chǎn)地在大洋洲,[bai]而澳大利亞又擁有最負(fù)盛名的黃金海岸和優(yōu)質(zhì)的水文資源,為龍蝦等海產(chǎn)創(chuàng)造了天然的生長環(huán)境。澳大利亞南部的塔斯馬尼亞島市澳洲龍蝦的主要生產(chǎn)基。由于澳洲龍蝦生命力極強(qiáng),便于長途運(yùn)輸,所以現(xiàn)在全球各地都可以品嘗的到澳洲龍蝦。它的蝦肉極為鮮美,肉質(zhì)細(xì)膩脆滑,但又有一種鮮甜的味道。
第五名,加拿大象拔蚌
象拔蚌是一種懶散的生物,從幼年時(shí)就鉆入泥沙中,有的甚至鉆入一米多深的沙地,壽命長達(dá)百年以上。由于加拿大人對(duì)象拔蚌的捕撈數(shù)量進(jìn)行了嚴(yán)格限制,使得它的價(jià)格一直居高不下。它的肉質(zhì)有嚼勁,比其他貝殼類更加綿軟,味道更加濃郁,因此成為海鮮舞臺(tái)的焦點(diǎn)。
第六名,澳洲大鮑魚
澳洲北部深海水域是野生鮑魚的理想生長地。這里的海水湍急,水質(zhì)清澈,鹽分高。潛水員必須潛入20米深的水域才能捕撈到這種世界上最鮮美的海鮮。鮑魚的生長周期緩慢,需要約八年才能達(dá)到一公斤重。它的肉質(zhì)鮮美,細(xì)膩脆滑,成為人們追逐的美食。
第七名,加拿大的鵝頸藤壺
這種奇特的海鮮生長在巨大礁石或峭壁的縫隙深處,只有在海浪退去的瞬間才會(huì)露頭。采摘它需要面臨極大的風(fēng)險(xiǎn),因此價(jià)格昂貴。然而,它的味道卻令人陶醉,成為海鮮中的珍品。
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