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去江西必買(mǎi)的5大特色美食:宜春皮蛋上榜,安源火腿排第一名

觀看 18人 | 編輯:hph2 | 發(fā)布時(shí)間:2023-09-21

大家一定很熟悉江西。這里環(huán)境優(yōu)美,景色迷人,物產(chǎn)豐富,適合居住。每個(gè)地方都有獨(dú)屬于自己的美食特色,江西有無(wú)數(shù)美味佳肴,當(dāng)你在這里旅行時(shí),你總是要帶一些美味的食物回來(lái)與家人和朋友分享。今天巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家推薦去江西必買(mǎi)的5大特色美食,讓我們一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

去江西必買(mǎi)的5大特色美食

1、安源火腿

安源火腿是江西安源特產(chǎn),[bai]選用肉質(zhì)鮮嫩的羊肉、豬肉作原料,以農(nóng)村的傳統(tǒng)工藝,通過(guò)腌、熏、烤三個(gè)主要加工環(huán)節(jié),結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)的方法進(jìn)行加工,絕不含防腐劑和色素。其色、香、味、形俱佳、且肉色紅潤(rùn)。其色、香、味、形俱佳,且肉色紅潤(rùn)、香味獨(dú)特,是您招待貴賓、慶賀節(jié)日的上等佳肴。

2、九江茶餅

起源于唐代,是"江西四大糕點(diǎn)之一",采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)研制而成。其色澤金黃,具有小而精,素以薄而脆,酥而甜,香而美的特點(diǎn)。由于散發(fā)著茶油的清香,丹桂的芳香及純堿、蘇打的奇香,故被人們稱(chēng)為"四香合一"的茶食精點(diǎn)。

3、宜春皮蛋

宜春皮蛋是江西省宜春市的特產(chǎn)。宜春松花皮蛋,蛋白晶瑩透明,松花圖案美妙,蛋白、蛋黃層次分明,蛋黃凝而不固,聚而不流,蛋卷切面由內(nèi)向外依次可見(jiàn)同心輪狀黑紅、豆綠、深灰、黑灰、茶紅五層深淺不同的顏色,故又叫五色松花皮蛋。其質(zhì)柔嫩,味美芳香、清凈可口,獨(dú)具一格,深受?chē)?guó)內(nèi)外顧客歡迎。

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