新加坡十大特色美食，吃貨們有口福了！(3)
觀看 14人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-09-02
8、炒粿條
炒粿條是一種起源于廣東福建一帶的華人美食，是以裸條為主要材料，根據(jù)顧客的味道，配以蝦仁、雞蛋、綠豆芽、瘦肉、韭菜、臘腸等配菜和包括醬油、蠔油在內(nèi)的輔料共同制成，現(xiàn)在在馬來西亞、新加坡等東南亞國家也是較受歡迎的十大華人美食之一。
9、沙嗲
沙嗲是具有濃郁南洋風(fēng)味的烤肉串，其中起到最主要作用的就是沙爹醬，沙爹醬是利用花生醬、椰醬、幼蝦等食材共同調(diào)制而成，烤制好的經(jīng)過腌制的肉串蘸著厚厚的沙嗲醬，再配以小黃瓜、洋蔥和傳統(tǒng)的馬來米飯成為地道的新加坡烤肉美食。
10、拉茶
拉茶是一道源自于馬來西亞的奶茶，是將用煉乳、茶葉、鮮奶和肉桂粉制成的液體在兩個杯子之間拉來拉去、拉的越來越長，距離越來越遠，起泡越多味道就會越好，新加坡當(dāng)?shù)刈钕矏矍绎嬘米钇毡榈暮栾嬃稀?/p>
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