日本人最愛吃的中國十道菜：都是我們的家常菜(3)
觀看 人 | 編輯：hph | 發(fā)布時間：2021-11-25 14:59
8、水餃
許多人都知道日本人喜歡吃餃子，不過，他們喜歡吃的是煎餃而不是水餃，也叫鍋貼。煎餃的口味更符合日本人。在日本人心目中，餃子永遠(yuǎn)是肉類菜，所以日本餃子就不會有韭菜、三鮮餡了。
9、拉面
日本比較喜歡吃四川“擔(dān)擔(dān)面”?，F(xiàn)在日本人也越來越能吃辣了，有的日本人吃辣甚至可以和四川人“叫板”。這里的中華拉面主要指的是擔(dān)擔(dān)面和醬油面，擔(dān)擔(dān)面的辣度可以根據(jù)自己的喜好向廚師要求?，F(xiàn)在的日本人也越來越能吃辣，擔(dān)擔(dān)面從“微辣”到“激辣”分好幾個級別，最高級“激辣”的勁辣程度絕對可以和川妹子叫板。 醬油面的特點(diǎn)是比日本拉面清爽，配料只有蔥和筍片，湯底也比較清淡
10、青椒肉絲
在日本，這道菜以牛肉作為食材較多，并且配合當(dāng)?shù)厝说目谖蹲隽诉m當(dāng)改良，在日本飯店還挺受歡迎的，理由基本和麻婆豆腐一樣，比較下飯，也不貴，基本上700日元就可以點(diǎn)上一盤（約50元人民幣）。超市也有現(xiàn)成的青椒肉絲醬包買，自己再買幾個青椒切絲，肉片切絲，和醬包一起下鍋炒熟即可。
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