貴州十大特色必吃小吃美食排名(3)
觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-07-06
8、戀愛豆腐果
戀愛豆腐果是貴陽有名的風(fēng)味小吃,[bai]食用時用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開,添進(jìn)由胡辣椒、生姜米、蔥、蒜泥、醬油、醋等調(diào)制而成的佐料,趁熱吃下,咸辣爽滑、滿口噴香。
9、羊肉粉
羊肉粉是貴州地區(qū)的著名小吃,有著300多年的傳承歷史。其是以新鮮羊肉和爽滑的米粉搭配制成,加入鮮羊肉湯及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒,聞起來香,吃起來鮮。羊肉肥瘦適中,油而不;米粉入口即化,老少兼宜。
10、威寧蕎酥
威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點,其以原料獨特、制作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主要原料,菜油、白砂糖、雞蛋等多種食材為配料制成的糕點,具有香酥松散,味道鮮甜,口感清爽的特點。
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