重慶有什么好吃的零食？重慶十大代表性零食

重慶，作為中國的山城，不僅以其壯麗的自然風(fēng)光而聞名，還有著豐富多樣的美食文化。重慶人的童年零食，可不僅僅是辣椒和火鍋！那么，你知道重慶有什么好吃的零食？下面就和巴拉排行榜網(wǎng)小編一起看一看重慶十大代表性零食，讓我們詳細(xì)來了解一下吧。

重慶十大代表性零食

1、江津米花糖

江津米花糖，作為重慶江津區(qū)的特色美食，[bai]其歷史可追溯至清朝末年。這道零食的選材極為講究，必須選用優(yōu)質(zhì)糯米、核桃仁、花生仁、芝麻以及白糖等上乘原料。制作過程更是繁瑣，需經(jīng)過浸泡、蒸煮、晾曬、炸制、拌糖、成型等十余道工序，方能成就其精巧的形態(tài)和誘人的色澤。

2、羊角豆干

羊角豆干，這道歷史可追溯至數(shù)百年前的重慶小吃，以其獨特的口感和麻辣的味道贏得了無數(shù)食客的喜愛。它的形態(tài)規(guī)整，大小適中，厚薄均勻，表面黑里透紅，看起來就十分誘人。

3、城口核桃

城口核桃，這道歷史悠久的重慶零食，其歷史可追溯到民國時期。城口核桃的形態(tài)飽滿，大小均勻，殼面潔凈且殼薄易剝。核仁飽滿細(xì)膩，肉質(zhì)香酥，口感濃郁，讓人一吃就停不下來。

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