山西必買十大特產(chǎn)零食：太谷餅排榜首，平遙牛肉干緊隨其后(3)

8、長治山楂餅

以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)山楂為原料，[bai]經(jīng)清洗、去核、煮制、搗泥、加糖調(diào)味、烘干等多道工序制成。色澤鮮艷，口感酸甜適中，質(zhì)地酥脆可口，具有開胃消食的功效。

9、聞喜煮餅

由面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等紅白糖制成，通體裹滿芝麻，酥沙可口，甜而不膩，掰開還有糖絲，在山西有著“餅點(diǎn)之王”的美譽(yù)，是甜食愛好者的福音。

10、蕎歌碗團(tuán)

由蕎麥面制作，搭配自制的辣子及秘制醬料，用小刀刮成若干小塊，入口很香，口感偏軟糯，低卡低脂，多吃不胖，而且是獨(dú)立包裝，直接拆開加料就能吃，非常方便。

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