杭州十大必買(mǎi)零食：龍井茶糕上榜，臨安山核桃居榜首(2)

4、淳安野生葛粉

淳安野生葛粉，從高山野生葛根中提取而成的純天然的野生類淀粉，[bai]干燥加工成粉末狀，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有一定的藥用價(jià)值。它是杭州人對(duì)自然饋贈(zèng)的一種珍惜與利用，也是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化的一種傳承與發(fā)揚(yáng)。無(wú)論是作為日常保健品，還是作為烹飪食材，淳安野生葛粉都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的價(jià)值與魅力。

5、西湖藕粉

西湖藕粉，作為杭州的傳統(tǒng)美食，以其細(xì)膩爽滑的口感而著稱。它以新鮮藕為原料，經(jīng)過(guò)洗凈、切片、曬干、磨粉等復(fù)雜工序制作而成。每一碗西湖藕粉都蘊(yùn)含著匠人的心血和智慧，是杭州人對(duì)傳統(tǒng)美食的致敬與創(chuàng)新。無(wú)論是作為早餐，還是作為下午茶，西湖藕粉都能帶來(lái)一份溫馨與滿足。

6、蘇杭藕粉麻花

蘇杭藕粉麻花，以冰糖藕粉為主料制作而成，金黃奪目，吃起來(lái)甘甜爽脆，口感清新，甜而不膩。它是杭州人對(duì)傳統(tǒng)麻花的一種創(chuàng)新改良，將藕粉的細(xì)膩與麻花的香脆完美結(jié)合，帶來(lái)了全新的味蕾體驗(yàn)。無(wú)論是作為日常零食，還是作為下午茶點(diǎn)心，蘇杭藕粉麻花都能讓人回味無(wú)窮。

7、龍井茶糕

龍井茶糕，以西湖龍井為主料制作的糕點(diǎn)，通體呈現(xiàn)綠色，酥皮層次分明，麥香融合著茶香，清新淡雅。它是杭州人對(duì)茶文化的一種獨(dú)特理解與創(chuàng)新，將茶香與糕點(diǎn)完美融合，帶來(lái)了全新的味蕾體驗(yàn)。每一口龍井茶糕都仿佛能讓人感受到西湖的清風(fēng)與龍井的幽香，是品味杭州不可錯(cuò)過(guò)的美食之一。

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