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安徽亳州有什么特色美食?亳州最出名的七大特色美食

觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-11-30

亳州是安徽省轄地級市,是中華民族古老文化的發(fā)祥地之一。這里多以種植小麥和玉米為主,平時飲食也多以面食為主,各種名吃也是數(shù)不勝數(shù),那你知道安徽亳州有什么特色美食呢?今天巴拉排行榜網小編為你們帶來了安徽亳州最出名的七大特色美食,感興趣的吃貨就不要錯過哦!

安徽亳州最出名的七大特色美食

1、亳州牛肉饃

牛肉饃是安徽亳州譙城區(qū)的一種特色小吃,[bai]它是以面粉做皮,黃牛肉、粉絲、蔥等原料為餡,炕出來的一道美食??皇斓呐H怵x看著色澤金黃,油亮亮,光燦燦的,聞著香氣撲鼻,吃著外脆里嫩,鮮嫩不油膩。

2、闞疃板雞

闞疃板雞是安徽亳州利辛縣闞疃鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)特色美食,這道板雞的制作吸取了百家制雞的優(yōu)勢,再加上20多種名貴中草藥調制的秘方,使鹵制出來的板雞香味醇厚,肉質鮮嫩,清脆爽口,令人回味。

3、義門熏牛肉

義門熏牛肉是安徽亳州市渦陽縣義門鎮(zhèn)的一道特色美食,采用的是傳統(tǒng)的制作工藝熏制,做出了的熏牛肉形狀整齊,聞著鮮香無比,顏色呈棗紅色,肉質緊密,入口軟脆,好嚼易爛,還有著美容養(yǎng)生的食療功效。

關鍵字: 美食

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