云南西雙版納“八大怪類”美食，菠蘿紫米飯你吃過(guò)嗎？

西雙版納傣族自治州是中國(guó)熱點(diǎn)旅游城市之一，這里也是我國(guó)熱帶生態(tài)系統(tǒng)保存最完整的地方，有著“動(dòng)物王國(guó)”、“植物王國(guó)”等眾多美譽(yù)。這里不僅有熱帶雨林自然景觀和少數(shù)民族風(fēng)情，還有各種特色美食小吃。那你知道西雙版納特色美食有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦云南西雙版納“八大怪類”美食，感興趣的朋友就不要錯(cuò)過(guò)哦！

云南西雙版納“八大怪類”美食

1、菠蘿紫米飯

菠蘿紫米飯是極具傣族風(fēng)味的傳統(tǒng)菜肴，[bai]將米飯和水果菠蘿完美結(jié)合在一起，上鍋蒸熟后散發(fā)著濃郁菠蘿香氣的紫米飯，酸甜開(kāi)胃、軟爛香糯，每一口都能吃到幸福的滋味！

2、舂雞腳

舂雞腳是西雙版納特有的民族小吃，這種食物可以說(shuō)是檸檬鳳爪的“升級(jí)版”。它主要是用煮熟的雞爪剔骨，配以小米辣、青檸檬、洋蔥、芫荽等食材制成。做出來(lái)的雞爪，酸辣鮮香、非常入味，每咬一口都有皮韌肉香美滋滋的感受。強(qiáng)烈推薦大家一定要吃西雙版納“舂”系列的所有美食。

3、香茅草烤魚(yú)

香茅草烤魚(yú)是傣族最著名的菜肴之一。烤魚(yú)沒(méi)有添加很多重口味的調(diào)味品，而是用一種叫作茅草的天然植物包裹起來(lái)，帶有天然的檸檬味。這樣烤出來(lái)的魚(yú)肉，焦香誘人，異常鮮美，很能刺激人的食欲。

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