主頁 > 生活 > 食品 >

延吉有哪些好吃的美食?吉林延吉最有名的十大特色美食(2)

觀看 40人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-12-06

4、烤肉

烤肉是延吉一大特色美食,[bai]把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鮮等放在碳火上烤得滋滋冒油,肉香四溢??竞玫娜庹荷细闪匣蛘唔n式辣醬,肉嫩多汁有嚼勁,配上各種小菜,用生菜、蘇子葉包著吃,解膩又滿足,絕對是人間至味。

5、參雞湯

參雞湯是極具延吉特色、“以熱制熱”的經(jīng)典養(yǎng)生保健美食。一整只完整的雞,在其肚子里塞上糯米、紅棗、枸杞、人參等各種藥材文火慢煮。剛端上桌的參雞湯,散發(fā)著濃郁的藥膳味,拆開整雞,雞肉鮮美細(xì)嫩,雞肚里的糯米早已被湯汁浸透,吃起來別有一番風(fēng)味。

6、辣白菜

辣白菜是朝鮮族世代相傳的食品,在朝鮮族家庭,不管是粗茶淡飯,還是美酒佳肴,都少不了辣白菜相伴。如今的冬季雖然不難獲得新鮮蔬菜,但這種風(fēng)味獨(dú)特的腌制泡菜,已經(jīng)成為延邊州人難以割舍的風(fēng)味美食。辣白菜雖稱辣白菜,卻一點(diǎn)也不辣,味道鮮美,爽口開胃。

7、米酒

米酒,當(dāng)?shù)厮追Q為“馬格里”,是朝鮮族人招待客人的佳品,距今已有一千多年的歷史。米酒是一種稻米發(fā)酵飲料,通常是用糯米和甜酒曲混合釀制成的。其口味有很多種,各種水果米酒只有2度左右,口感溫和,絲滑柔順,清甜香濃,即使不會喝酒的女孩子都會對它上頭。

關(guān)鍵字: 美食

熱門推薦

Copyright © 2002-2021 巴拉排行榜 版權(quán)所有 ICP備案號:閩ICP備09003981號-4