承德著名的小吃有哪些？河北承德六大特色名小吃
觀看 17人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2022-12-16
承德是河北省地級市，河北省政府批復確定的河北國際旅游城市。避暑山莊、金山嶺長城、磬錘峰等著名的景點都在這里。作為旅游城市，承德并不缺少美食，那你知道承德著名的小吃有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大家推薦河北承德六大特色名小吃，一起來了解一下吧！
河北承德六大特色名小吃
一、驢打滾
驢打滾是河北承德的特色美食，緣起于承德，[bai]其實就是用黃米為主要食材做成的豆面糕。糯米糍加上紅豆沙，卷好切開在黃豆粉里滾一圈，咬下去軟軟糯糯，還有細膩的紅豆沙和黃豆粉的香氣，覺得好吃極了。
二、御土荷葉雞
承德御膳名菜御土荷葉雞深受廣大食客喜愛，叫花雞很多人都吃過，但承德的御土荷葉雞獨具特色，這種雞的烹調(diào)方式是用泥土和荷葉包裹起好再放進炭爐里燒烤個幾個小時制作出來的，一道菜再用錘子把已烤硬的水泥敲破，雞毛隨之脫落，然后就可以享用啦！
三、承德涼粉
承德涼粉是河北承德的特色小吃，晶瑩剔透，味道美妙不可言！酸酸辣辣的涼粉好吃又好做，記得小時候看到家人制作涼粉的過程，先把水煮沸，再往鍋里放紅薯粉，一直攪拌到糊糊狀，然后盛到盆子里，放涼之后，就是涼粉了。
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