江蘇無錫有什么特色菜？無錫最出名的8道名菜
觀看 28人 | 編輯：hph2 | 發(fā)布時間：2023-01-05
無錫是江蘇省的地級市，國家歷史文化名城，坐落在太湖之濱，自古以來這里就是魚米之鄉(xiāng)，物產(chǎn)豐富且旅游景點眾多，素有“太湖明珠”的美譽。那你知道江蘇無錫有什么特色菜？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹無錫最出名的8道名菜，感興趣的小伙伴不妨一起往下看！
無錫最出名的8道名菜
一、無錫醬排骨
醬排骨是江蘇無錫的傳統(tǒng)名菜，在當?shù)赜纸小盁o錫肉骨頭”，[bai]是蘇幫菜里最著名的招牌菜，始于清光緒年間，距今已有百余年的歷史。無錫醬排骨之所以有名是因為它的燒制方法很獨特，兼取了南北兩派之所長，燒出來的醬排骨色澤醬紅、肉質酥爛、骨香濃郁，幾根啃下去回味無窮。
二、無錫脆鱔
鱔魚在很多地方又叫黃鱔，喜歡生活在稻田、池塘、湖泊等淤泥里，看起來有點像蛇，很多人都怕。不過鱔魚的肉很嫩很鮮，營養(yǎng)也很高。無錫脆鱔是把鱔魚先煮，然后切成鱔絲，再用油炸，最后再加入香料炒制而成。吃起來松脆爽口、味濃汁酸，是一道很有特色的地方菜品。
三、肉釀面筋
肉釀面筋是江蘇無錫的傳統(tǒng)菜肴，做起來雖然也簡單，只是其他地方?jīng)]有這種吃法。把肉餡塞進油面筋里，然后加上香菇、黑木耳等輔料一起燒煮即可。一口咬下去肉汁四溢、鮮香味美。
關鍵字： 美食
看過本文的人還看了
熱門推薦
- 中國漢字的歷史是長達數(shù)千年的發(fā)展和演變的歷史過程，現(xiàn)在全世界很多地方也在學習漢字、漢語。中國漢字有八萬之多，其中不免有一些特殊漢字，那你知道中國筆畫最多的字有哪些......
- 世界之大，無奇不有。世界上存在著很多的國家，每個國家都只有著各自獨特的民族，接下來巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹的是世界上生殖器最大的民族，非洲象人族最長56厘米，感興......
- 每個地區(qū)都有自己的文化，例如在三級片這塊，目前世面上能看到三級片有韓國三級片、日本三級片、香港三級片、臺灣三級片、歐美地區(qū)三級片。泰國不僅有著美艷的人妖皇后，更有......
- 懸疑類電視劇是一種比較特別的存在，不僅有著超級強大的邏輯性，同時跟隨著劇中人的思考一步步抽絲剝繭，整體代入感很強，當然也是比較刺激的事情。那你知道好看的破案電視劇......
- 很多網(wǎng)友喜歡看歐美片，尤其是歐美那些被封禁的影片。歐美電影大多比較開放，許多歐美女星都拍過限制級大片，一部電影中總是不乏某些十八禁的畫面。有很多歐美電影已經(jīng)都拍完......
- 海溝是位于海洋中的兩壁較陡、狹長的、水深大于5000m（如毛里求斯海溝5564m）的溝槽，是海底最深的地方，最大水深可達到10000米以上（馬里亞納海溝11034m），大都分布于大洋邊緣，目......
- switch是現(xiàn)在任天堂旗下最受歡迎的掌機平臺，擁有超多優(yōu)秀的游戲，不過很多玩家在購買機器后，不知道應該買哪些游戲。那你知道switch必玩游戲有哪些？今天巴拉排行榜網(wǎng)小編就給大......
- 百家姓是我國廣為流傳的記錄我國姓氏的讀物，而近些年來，一直流傳的百家姓版本是以趙、錢、孫、李為前四排名的版本。目前全國在用姓氏共計6150個，很多的姓氏也是非常有來源的......
- 在時間的長河中, 曾有許許多多偉大的統(tǒng)治者，他們對國家的貢獻非常大，影響力非常的深遠，一直備受后世敬仰。他們不僅改變了自己的國家，更為世界歷史留下濃墨重彩的一筆，至......
- 近年來，韓國影視劇崛起的超快，而且電影人什么題材都敢拍，其中有不少大尺度電影，連古裝大片也很多都是大尺度電影。在劇情和電影畫面方面，韓國的大尺度古裝電影都是可圈可......
