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中國傳統(tǒng)美食小吃有哪些?中國十大傳統(tǒng)美食圖片(3)

觀看 17人 | 編輯:hph | 發(fā)布時(shí)間:2022-10-05

8、寧夏手抓羊肉

寧夏手抓羊肉是寧夏非常具有象征意義的一道名吃,[bai]因?yàn)槭肿ナ秤枚妹?。制作原料主要有羊肉?花椒等,特點(diǎn)是顏色平淡、汁味地道、肉香濃厚、不膩不膻。

9、西安羊肉泡饃

羊肉泡饃是陜西的風(fēng)味美食,尤以西安最享盛名。它烹制精細(xì),料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。因它暖胃耐饑,素為西安和西北地區(qū)各族人民所喜愛,外賓來陜也爭先品嘗,以飽口福。新中國成立以來,特別是近年來用以招待國際友人,也深受好評。羊肉泡饃已成為陜西名食的“總代表”。

10、河南糊辣湯

胡辣湯,又名糊辣湯,中原知名小吃,起源于河南省周口市西華縣逍遙鎮(zhèn)及漯河舞陽縣北舞渡鎮(zhèn),是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。胡辣湯的主要制作材料有胡辣湯料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高湯、面筋、面粉、粉條、黃花菜、木耳等。


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