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長肉“最猛”的5種素菜:地三鮮、麻辣燙雙雙入榜(2)

觀看 21人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-10-17

四、拔絲地瓜

拔絲地瓜是一道甜品菜,色澤金黃,香甜松脆,[bai]吃的時候要蘸著清水,一拔三米多遠,地瓜還是一種養(yǎng)生食物,對胃有好處,中老年人可以多吃一些,煮粥吃、蒸著吃都可以。但唯獨拔絲地瓜,要盡量少吃一些,地瓜塊先經過油炸,后期還要被油糖包裹,形成了高熱量食物,又膩又甜,吃著吃著體重就上來了。

五、紅油腐竹

隨著人們對健康意識的提升,越多越多的豆制品登上了餐桌,就拿腐竹來說,可葷可素,清炒涼拌都可以,建議最佳的吃法是涼拌,營養(yǎng)流失小,熱量也低。熱量最高的吃法是紅油腐竹,腐竹倒沒什么,主要熱量來自于紅油,這是一種常見的烹飪調味品,再加工的時候,油鍋中要放入辣椒、蔥姜、大量等,用慢火精熬而成,全是油脂成分,兩勺的熱量就很高。

腐竹的吸油量很高,和紅油拌在一起,吃一口就是“熱量炸彈”,很多人難擋誘惑,越吃越上癮,體重也越來越高。


關鍵字: 美食 素菜

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