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廣西北海最有名的六大特色美食,僑港鴨仔蛋居第二

觀看 28人 | 編輯:hph | 發(fā)布時間:2022-09-01

廣西北海是一座濱海旅游城市,除了有好看的風景,還有著好吃的特色美食。到北海旅游只為看一眼銀灘,或者買一串珍珠手鏈?這就只是這樣那就太可惜了!把北海的特色美食嘗過一遍,那才是不虛此行!今天巴拉排行榜網小編為你們帶來了廣西北海最有名的六大特色美食,快來看看吧!

廣西北海最有名的六大特色美食

一、潿洲米散

米散是廣西北海地區(qū)的特色小吃,[bai]每逢過年本地人都喜歡做米散,米散香甜可口,既有蔗糖的甘甜,也有花生米的香味,是潿洲島上的名小吃。普通米散在北海市區(qū)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)流行,坐月子吃米散雞蛋糖水,可加雞蛋或桂圓,好喝又營養(yǎng),現(xiàn)在還有創(chuàng)新吃法:水果米散、咖啡米散、花茶米散。

二、僑港鴨仔蛋

僑港鴨仔蛋是廣西北海特色小吃之一,在本地滿大街餐館里都能看到,小編我覺得跟南京的活珠子類似,活珠子用的是雞蛋,鴨仔蛋是用鴨蛋,選孵化至十多天,已經具備胚胎雛形的鴨蛋煮熟,然后在頂部掏個洞,然后配上醬油,辣椒等,就可以美滋滋地吃起來啦!我是很想嘗試又覺得下不了口的,你們吃過嗎?

三、雞屎藤籺

雞屎藤籺是北海市合浦縣的特色小吃。雞屎藤是一種中草藥,據說因其葉聞起來有雞屎味而得名,水燒開了,將制作好切成的長條“雞屎藤”丟到沸水里面煮熟,加上糖,雞屎藤糖水就煮好了。外地人說,因為它的名字和外形,不太敢吃,但在廣西北海地區(qū)十分常見,三月三的時候尤其受歡迎,你吃過嗎?覺得如何?

關鍵字: 美食

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