堿性水果有哪些一覽表 秋天10種強堿性水果(2)

4、無花果

無花果是一種堿性水果，相比別的堿性水果，無花果稍貴一些，[bai]味甘甜如柿而無核，而且?guī)еヂ楹拖憬兜幕旌衔叮瑺I養(yǎng)豐富而全面，它含有蘋果酸、檸檬酸、蛋白酶，還有比較重要的鈣物質(zhì)，其中鈣的含量是蘋果的20倍，無花果之中富含食物纖維，使人體的腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出則可以凈化腸道，孩子吃了也可以調(diào)節(jié)腸胃，對我們的身體補充營養(yǎng)有不錯價值的，也被叫做“生命之果”。

5、涼薯

涼薯是薯類的一種，也叫白地瓜，是秋季的一種塊莖類水果，也可以當做蔬菜來做菜吃，涼薯肉質(zhì)細嫩，生吃清涼可口，味道甘甜，而且涼薯的水分含量極高，能給食用者帶來一種喝水的涼爽感覺，涼薯有生津止渴，所以有散熱去火的功效，含有蛋白質(zhì)和氨基酸，有促進機體合成的能力，能增強人的抵抗力。

6、檸檬

檸檬又稱檸果、洋檸檬、益母果，檸檬是味道極酸的水果，所以許多人認為它屬于酸性食物，其實檸檬是強堿性食物，檸檬營養(yǎng)價值很高，鮮檸檬維生素含量極為豐富，而檸檬中維生素C的含量是每100克就有27毫克，算是水果中較為豐富的種類。檸檬還含有豐富的檸檬酸，這些物質(zhì)進入人體后，經(jīng)過消化吸收的過程，在人體內(nèi)會轉化成堿性物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的PH值，對機體益處頗大。

7、龍眼

龍眼是在水果攤上買到的水果，新鮮的，可以直接吃。桂圓是用新鮮的龍眼制作而成的，將新鮮的龍眼去皮去核后曬干，就是桂圓了。

龍眼因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。龍眼肉是晶瑩剔透的，與荔枝有點點相似，鮮嫩多汁的口感給人感覺十分舒爽，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維及多種維生素和礦物質(zhì)等，含鐵量也較高，可在補充營養(yǎng)的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血，有提高機體免疫功能，女性常食用可益氣補血。

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