堿性最強(qiáng)的十大食物：紫菜排榜首，蓮子排第二

　　堿性食物指的是其中含有豐富微量元素的食物，而人們在進(jìn)食的過程中，通常需要控制食物的酸堿性，并且要講求食物多樣化，保證葷素合理，那你知道含堿性強(qiáng)的食物有哪些？

堿性最強(qiáng)的十大食物

1.紫菜

　　紫菜這個生長在各海洋潮間帶的海藻植物，[bai]是世界范圍中產(chǎn)值最高，具有較高營養(yǎng)價值的栽培海藻，而這種含有特有藻類蛋白和豐富膳食纖維的食材，因具有抗衰老、凝血、降血脂的作用，因此備受人們的普遍歡迎。

2.蓮子

　　蓮子這個集藥用和食用價值于一體的常見堿性食材，其中富含的豐富蛋白質(zhì)、生物堿、類黃酮和多種維生素等營養(yǎng)成分，使得這個食材除了補(bǔ)脾止瀉、清熱降火這些為人熟知的功效外，還具有降低血壓、擴(kuò)張外周血管的輔助保健作用。

3.香菇

　　香菇這個在民間有著山珍美稱的頗具生命的食用菌品種，因肥厚細(xì)嫩的肉質(zhì)、鮮美的味道、散發(fā)出獨(dú)特香氣的食用菌，因其中所含的豐富營養(yǎng)物質(zhì)，使這個具有健脾開胃、化痰理氣等功效的食物集保健、食用和藥用價值于一體。

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