河南油炸小吃有哪些？河南街邊最有名的八大“油炸”美食

說(shuō)到街頭小吃，相信大家都吃不少了。咱們經(jīng)常見(jiàn)的街頭小吃有煎餅果子、熱干面、章魚(yú)小丸子、棉花糖、炒酸奶等等美食，種類(lèi)可以說(shuō)是多種多樣了。那你知道河南油炸小吃有哪些？現(xiàn)在巴拉排行榜網(wǎng)小編為大家介紹河南街邊最有名的八大“油炸”美食，吃貨們趕緊來(lái)看看吧！

河南街邊最有名的八大“油炸”美食

1、炸油條

炸油條是我國(guó)非常常見(jiàn)的一種早餐食品，[bai]它主要是用酵母、面粉、食用堿等原料，搭配上水、鹽、糖等輔料，經(jīng)過(guò)油炸而成，炸出來(lái)的油條蓬松酥脆，外酥內(nèi)軟，越嚼越香。

2、炸菜角

炸菜角是河南的一種傳統(tǒng)特色小吃，一般它是以面作皮，包裹上韭菜、雞蛋、粉條等食材，用十三香、雞精、香油等調(diào)料調(diào)和，經(jīng)過(guò)油炸而成，炸出來(lái)的菜角兩面金黃，外皮酥脆，內(nèi)陷鮮香，口感好的沒(méi)話(huà)說(shuō)。

3、炸糖糕

炸糖糕的甜餡主要是用紅糖或白糖、芝麻組成的，看著一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，外邊焦焦的，內(nèi)里軟乎乎的，咬著吃黏黏的，甜香軟糯，脆皮空心，一口咬下去有種爆漿的感覺(jué)。

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